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中餐烹飪專業即將在非洲加納落地
2019-12-18 10:12  來自:

  加納當地時間11月15日晚,以經貿學校校長劉恩麗為團長、副校長張再謙、韓家森等為團員的魯班工坊代表團一行抵達此次出訪的最后一站加納。

  在利豐食品加納有限公司相關領導的陪同下,代表團實地考察了其公司在加納建設的蕃茄醬廠,并了解了當地的市場尤其是當地各種烹飪原材料情況。

  當地時間11月18日(周一),經貿學校代表團一行與利豐食品加納有限公司相關領導驅車來到加納阿克拉技術大學,與該大學校長Samuel Nii Odai教授及其團隊會面,就在加納共同建設魯班工坊進行了廣泛而深入的交流。

  面對加納團隊提出的各種問題和疑慮,中方代表團進行了耐心細致的解答,經過長達數個小時的溝通和協商,本著優勢互補、平等互利、合作發展的目標,雙方就共同開辦中餐烹飪專業,共同建立、發展和管理加納魯班工坊,并作為開展國際合作學習計劃的培訓基地,加強兩國之間的職業技術教育交流,促進合作研究,共享成果達成共識,簽署了諒解備忘錄。

  隨后,經貿學校代表團一行考察了該大學為開辦中餐烹飪專業所提供的的實訓場地。該建筑一層使用面積達200多平米,能夠滿足魯班工坊中餐烹飪專業的需要。雙方均表示,將加快加納魯班工坊的建設,讓中餐烹飪專業盡快在加納落地。


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